Pâte de curry Thaï vert bio TerraSana

Quantité : 120gr  

Origine : Thaïlande 

Producteur : TerraSana

Le curry vert est l'un des currys thaïlandais les plus connus. Un classique qui, quand vous lui faites honneur, fera partie de vos repas incontournables. Un quart de piment, de la citronnelle, du citron vert kaffir et de la racine de galanga qui donnent un goût authentique d'agrumes, le cumin et la coriandre créent cette saveur thaïlandaise inimitable. La pâte est fabriquée en Thaïlande dans l'une des premières exploitations bio thaïlandaises. Essayez aussi le curry rouge thaï!

Faites-en un délicieux curry ou une soupe avec du lait de coco. Vous pouvez aussi faire sauter des légumes et un substitut de viande dans un wok. Ajoutez la pâte de curry et le lait de coco et laissez mijoter quelques minutes. Servez avec du riz ou du pain naan.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur pendant 6 mois maximum.

Sans sucre ajouté, sans gluten, sans levure, vegan. Moyennement piquant.

Ingrédients : 45% piment*, citronnelle*, échalote*, aïl*, sel, coriandre en graines*, galanga*, zeste de citron vert kaffir*, cumin*, régulateur d'acidité: acide citrique.  (*issus de l'agriculture biologique)