Mangue séchée Brooks

Quantité : 100gr
Origine : Burkina Faso
Producteur : Kasana [Braine l'Alleud]

Les mangues séchées Brooks, naturellement sucrées et savoureuses, offrent une explosion de bienfaits dans chaque bouchée. Riches en fibres, elles favorisent une digestion saine et soutiennent une sensation de satiété durable. Leur teneur en vitamine A et en antioxydants aide à protéger la peau et à renforcer le système immunitaire. Sans sucres ajoutés, elles sont une source naturelle d’énergie, parfaite pour un encas sain et gourmand. Dégustez-les telles quelles ou intégrez-les à vos recettes pour une touche exotique !

Saviez-vous que sécher la mangue permet d’éviter le gaspillage? Durant la haute saison, la production de mangues est tellement abondante au Burkina Faso que des tonnes de fruits finissent par pourrir au pied des arbres. Sécher les fruits permet alors d’éviter le gaspillage tout en créant des centaines d’opportunités d’emploi dans une région rurale.

Nous avons développé notre filière de mangues en partenariat direct avec la coopérative Chouboupi. Située dans la province du Kénédougou, à l’ouest du Burkina Faso, elle regroupe plus de 120 producteurs de mangues.