Farine 3 Céréales bio - Ferme Baré
Quantité : 3kg
Origine : Belgique [Balâtre]
Producteur : Ferme Baré
Découvrez les farines artisanales bio de la Ferme Baré à Balâtre, issues de céréales cultivées localement avec passion et respect de la terre. Ces farines, moulues sur meule de pierre, préservent les nutriments essentiels et la saveur authentique des grains.
La farine 3 céréales bio de la Ferme Baré associe harmonieusement blé, seigle et épeautre pour des préparations riches en saveurs et en nutriments. Cette farine polyvalente, issue de céréales locales cultivées avec soin, est idéale pour vos pains rustiques, galettes, gâteaux, et bien plus. Grâce à cette combinaison de céréales, cette farine est parfaite pour la panification au levain.
Chaque céréale apporte ses spécificités : le seigle pour une texture moelleuse, l’épeautre pour sa douceur et sa digestibilité, et le blé pour une bonne tenue de la pâte.
100 % bio, sans additifs ni traitements chimiques. Riche en fibres, minéraux et goût incomparable. Réalisez vos recettes maison avec des farines locales et durables qui font la différence tout en soutenant l’agriculture biologique de proximité !
Composition : 65% de farine froment 80%* - 20% de farine épeautre 80%* - 12% de farine Seigle 100%* - 3% de grains concassés de froment et de seigle*.
*Issus de l'agriculture biologique