Boulgour bio

Quantité : 500gr

Origine : Turquie

Producteur : Origami by Vajra [Nivelles]

Le boulgour est le blé germé, étuvé, séché à l'air et concassé. Ce traitement du blé permet de transformer l'amidon en dextrine ce qui rend le boulghour beaucoup plus digeste.

Notre boulgour bio, originaire de Turquie, est un ingrédient authentique et nutritif, parfait pour une cuisine saine et variée. Il offre une texture tendre et légèrement croquante. Idéal pour préparer des plats comme le taboulé, les poêlées de légumes, les farcis ou les accompagnements de viandes et poissons, il est également délicieux en version sucrée. Certifié biologique, ce boulgour allie saveur, qualité et bienfaits nutritionnels pour sublimer vos recettes.

Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :  boulgour de blé*. *Issu de l'agriculture biologique